Ингредиенты
- яйца 4 шт
- соевый соус 2 ч.л
- немного растительного масла
Рецепт приготовления омлета по-японски
- Смешиваем яйца и соус.
- Капаем оливковое масло (чуть чуть) на сковородку, берем салфетку и смазываем сковороду маслом. Разогреваем сковородку.
- Когда сковорода нагреется выливаем наш первый яичный блинчик, чем тоньше он получится - тем лучше.
- Как только он подрумянится начинаем сворачивать прямо на сковородке, оставляем на краю.
- Заливаем следующий блинчик так, что бы его край попадал под наш первый блинчик и снова сворачиваем.
- Повторяем это действие пока смесь не закончится.
Количество порций: 2
